Chef de rang H/F

CHEF DE RANG RESTAURANT LA PAILLOTE (H/F) L'Hôtel MARINCA***** & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé ' La Verrière ' dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage ' La Paillote ', à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique de l' Assistant Responsable du Restaurant 'La Paillote', vous assurez le rôle de Chef de Rang au restaurant de plage ' La Paillote ' et aurez comme principales missions (liste non exhaustives) : D'effectuer la mise en place de la salle, le service ainsi que le débarrassage. D'utiliser des PAD pour les prises de commandes Pouvoir être force de proposition auprès des clients et offrir un service personnalisé pour chacun d'entre eux. De vous assurez de la satisfaction des clients ainsi que du bon déroulement des opérations Respecter les protocoles mis en place ainsi que les normes HACCP Participer à la formation de stagiaires PROFIL RECHERCHÉ Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) qui possède un sens inné du contact, qui soit rigoureux, organisé et dynamique. Vous êtes au bénéfice d'une expérience au même poste au sein d'un restaurant d'Hôtel 4 ou 5*. Vous maîtrisez l'anglais (une autre langue est un atout), bénéficiez de connaissances approfondies des règles et des techniques de service et faites preuve de flexibilité. Poste à pourvoir à partir de mai jusqu'à Octobre 2025. Poste nourri, logement sur place ou à proximité. CDD Saisonnier de 43h par semaine Salaire selon expérience AVANTAGES Logement en chambre individuelle Nourri, midi et soir même pendant les repos hebdomadaires Uniforme professionnel blanchi Mutuelle avantageuse N'attendez pas, envoyez votre candidature à :