84 - SAIGNON

10/01/2025

Chef de rang H/F

CDD, Saisonnier


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Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant 'Un jardin sur le toit' est situé dans le village de Saignon en plein cœur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. L'atout de cet établissement repose avant tout sur son emplacement exceptionnel : situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300 m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jours en haute saison – ticket moyen : 75 € TTC Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. Points clés de notre environnement de travail : Formation sur le terrain Atmosphère détendue Tenue de travail décontractée Environnement dynamique Opportunités de croissance Repas fourni CHEF DE RANG (H/F) SA MISSION - Conseiller les clients sur les plats et les vins en collaboration avec le Maître d'hôtel, sommelier - Veiller à la propreté et à la mise en place des tables avant, pendant et après le service - Prendre les commandes - Assurer un service de qualité, fluide et attentionné sur votre rang - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Participer au bon entretien des locaux et du matériel PROFIL SOUHAITE - 1 ans d'expérience réussie - Excellent sens du service client : amabilité, discrétion, diplomatie et sens de l'accueil - Excellente présentation - Habileté, rapidité et bonne résistance physique - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général - La pratique de l'anglais serait un plus - Des connaissances dans la réalisation de cocktails serait un plus NOUS PROPOSONS - CDD saisonnier à temps plein - Contrat 39h hebdomadaires avec modulation des heures de travail sur la durée du contrat - Mutuelle d'entreprise - Possibilité pour les non locaux de bénéficier d'un logement avec chambre individuelle dans une maison partagée dans le village de Saignon avec une modeste participation (toutes charges comprises) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 400,00€ par mois, prime de fin de saison, pourboires Horaires : Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025


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