Commis Pâtissier H/F

Commis Pâtissier F/H Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence. Le luxe Made in Provence. L'hôtel dispose de 45 chambres et suites, un appartement, une villa indépendante et un restaurant : la Table du Pigonnet. Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. - Réaliser les préparations pâtissières en suivant les indications du Chef Pâtissier et des Chefs de Partie. - Respecter les fiches techniques et garantir nos standards de qualité. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). - Maintenir un poste de travail propre et organisé ainsi que la propreté des locaux. Vous êtes: - Rigoureux(se) et organisé(e) - Rapide et efficace - À l’écoute et adaptable - Sens du détail et de la qualité - Dôté d'un bon esprit d’équipe