Pâtissier H/F

GROUPE FAMOSE - Le groupe Famose, spécialisé dans la restauration haut de gamme, est à la recherche des pâtissiers h/f pour compléter les équipes de cuisine pour cet hiver 2024-2025 sur différentes destinations dont à Megève et Courchevel pour les restaurants LE CAFE (Carte 100% vieille France) et en Suisse pour le restaurant LA FERME SAINT AMOUR (Carte réalisée par le Chef multi étoilé Eric FRECHON). Missions quotidiennes: - Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts selon les recettes de l'établissement - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. **Profil recherché :** - Expérience significative en tant que pâtissier, idéalement dans un environnement haut de gamme et à gros débit - Passion pour la pâtisserie et créativité. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Nous vous offrons: - Un contrat de travail saisonnier de décembre à avril - Une rémunération attractive - Un poste logé en collocation - Des opportunités d'évolutions et de mobilités au sein de groupe l'été et l'hiver Envoyez votre candidature à pour échanger avec le Chef Pâtissier du groupe sur les différentes opportunités.