Chef de rang H/F

Le 7 Restaurant cherche son nouveau chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dans un cadre de travail chic et moderne. Située au 7ème; étage de la Cité du Vin, le 7 Restaurant est l'adresse panoramique et incontournable de Bordeaux .Nous proposons une cuisine engagée, respectueuse de l'environnement, préparée avec des produits locaux et de saison. La Maison Faber Lascombes vous offre l'opportunité d'acquérir une expérience de haute gastronomie dans un lieu architectural hors normes. Notre Maison se compose de 9 restaurants qui ont tous leurs propres identités, mais qui prônent les mêmes valeurs. Vous serez en charge des missions suivantes : - Mise en place du restaurant et nettoyage - Accueil de la clientèle et placement à table - Conseil auprès des clients - Présenter la carte et les suggestions du jour - Prise de commande auprès de nos hôtes - Anticiper les besoins des clients et s'adapter à leur rythme - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Service à table, débarrassage, redressage - Prise de congé du client Profil souhaité : - Première expérience dans le monde de l'hôtellerie restauration - Bon relationnel avec les équipes et la clientèle - Maîtriser les codes de la restauration - Notions d'œnologie appréciées Type de poste et avantages : - CDI - Temps plein - Possibilité d'évolution sur le groupe - Prise du repas sur place Vous êtes curieux(se), volontaire et vous avez envie d'être l'un de nos prochains chefs de rang dans un établissement avec lequel innovation et voyage culinaire font la paire. N'attendez plus, envoyez votre CV et lettre de motivation à Pour en savoir un peu plus sur le groupe : Https://maisonfaberlascombes.fr/