Directeur de restaurant H/F

RESTAURANT Chez Nòu TOULOUSE RECHERCHE SON EXPLOITANT(E) : Passionné(e) par la cuisine, vous justifiez de plusieurs années d'expérience à des postes opérationnels en restauration : chef(fe) ou second de cuisine / responsable de la restauration... Sur la base de cette expérience, vous souhaitez désormais exploiter personnellement un restaurant (seul ou en couple cuisine / salle). Dans cette perspective, nous vous proposons de nous rejoindre afin de devenir le patron d'un restaurant-boutique situé en centre-ville valorisant les produits ariègeois et ses producteurs. Afin de favoriser votre réussite dans ce nouveau cadre professionnel, nous mettrons en place une organisation qui vous permettra de vous installer dans d'excellentes conditions et de devenir ainsi l'ambassadeur de notre territoire en proposant un accueil chaleureux et une cuisine de terroir généreuse et savoureuse. Si ce projet vous intéresse, nous vous invitons à adresser votre dossier de candidature (expérience, motivations, objectifs personnels, références…) à :