Chef de cuisine H/F

Responsable de cuisine expérimenté(e) type brasserie (100 cvt) cuisine traditionnelle française de qualité produits frais locaux, encadrement de 5 personnes, rigoureux, créatif et dynamique. Service du déjeuner en semaine uniquement. Maitrise de la pâtisserie exigée. Gestion des couts, achats, cartes et menus..Qualité relationnelle esprit d'équipe au grand cœur. Salaire évolutif à négocier. Entreprise ambitieuse en progression. Qualité de vie professionnelle sur l'ile intense..