Chef de partie H/F

Chef de partie H/F Extra ou CDD - Brasserie Thoumieux (Paris 7) Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d'une atmosphère plus chaleureuse. Pourquoi nous rejoindre ? Contrat en CDD ou extra Horaires en continus 2 jours de repos consécutifs Formations Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly Equipe dynamique et professionnelle Etablissements au style soigné et élégant Entreprise responsable engagée dans la création du monde de demain ! Les missions principales de notre chef de partie seront les suivantes : Assurer l'approvisionnement de ta partie, Réaliser la transformation des produits et l'envoi, Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, Accompagner les équipes, Entretenir ton poste de travail et le matériel mis à ta disposition. Notre futur chef de partie H/F Tu as un diplôme en cuisine. Tu as déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans de grands établissements proposant une cuisine gastronomique. Tu as le souhait de te stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Tu es dynamique et motivé. Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.