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Une idée primée au salon Top transport Europe
L’entreprise Vert chez vous propose un dispositif original, baptisé Au fil de l’eau, associant une péniche et des vélos utilitaires
électriques pour assurer la livraison de marchandises en ville.
PAR JEAN-LUC FESSARD, ‘LE TEMPS DU CLIENT’
Approvisionner son établissement selon une démarche
éco-responsable
Développement durable
E
ntreprise spécialisée dans la
logistique urbaine éco-responsable,
Vert chez vous est dirigée par
Gilles Manuelle
.
Elle est le fruit du
rapprochement de deux entreprises
familiales de transport, le groupe
Labatut, dirigé par
André Labatut
,
et
le groupe Tendron, dont le p.-d. g. est
Erik Orliaguet
.
Ensemble, ils veulent
faire de Vert chez vous l’acteur ultra
innovant du marché de la distribution
de marchandises en ville. Depuis le
7
mai 2012, l’entreprise a mis en place
un dispositif original, baptisé Au fil de
l’eau, associant une péniche et des vélos
utilitaires électriques pour assurer la
livraison de marchandises en ville. Vert
chez vous assure ainsi :
eÌnmbeblZmbhg ngbjn^f^gm ]^ oab\ne^l
100 %
respectueux de l’environnement,
fonctionnant à l’électricité et au GNV
(
gaz naturel véhicule), allant du vélo
utilitaire au porteur de 24 m
3
,
pour tous
les types de besoins (petits colis, lots,
palettes) ;
eÌnmbeblZmbhg ]n ]blihlbmb_ :n Õe ]^ eÌ^Zn
(
péniche-entrepôt + vélos) quand c’est
possible ;
ng^ mkZ
Z[bebm mhmZe^% `k\^ ng hnmbe
informatique permettant de réguler
en permanence les livraisons en
fonction des besoins et des difficultés de
circulation rencontrées ;
ng mZkb_ jnboZe^gm \^nq ikZmbjnl
iZk eZ \hg\nkk^g\^% `k\^ ng^ \aZg^
logistique qui évite les pertes de temps
et permet d’absorber les surcoûts dus au
transport fluvial.
“3 000
COLIS CHAQUE JOUR”
Le dispositif Au fil de l’eau, installé
à Paris, combine un entrepôt situé à
Pantin (93), relayé par une péniche
la Vokoli qui sert d’entrepôt flottant
itinérant sur la Seine. Cette péniche,
aménagée spécialement par Vert chez
vous, est une véritable plateforme
logistique. Elle accueille à son bord
les marchandises et une flotte de
vélos utilitaires électriques. Partant
du port de Tolbiac (XIII
e
),
la péniche
effectue chaque jour un aller-retour
sur la Seine. Au fur et à mesure des
escales, les vélos utilitaires électriques
débarquent et sillonnent les rues de
Paris pour livrer les destinataires.
Chaque vélo peut charger jusqu’à 2 m
3
,
soit 200 kg de marchandises. “
Avec ce
modèle vertueux, nous économisons 20
à 30 camions par jour
,
explique Gilles
Manuelle,
et nous sommes capables de
livrer, à J + 1, 144 m
3
de marchandises,
soit environ 3 000 colis chaque jour.”
Plusieurs entreprises ont d’ores et
déjà adopté ce mode de distribution
responsable, à l’image de Raja, Muji,
Mugler, Sanofi, Jacquet et Veolog
Fashion. Des négociations sont en cours
dans le domaine des vins et spiritueux
ou encore de la restauration collective.
Vert chez vous a été primé au salon Top
transport Europe, qui s’est déroulé les
10
et 11 octobre derniers à Montpellier
(34).
Le Coup de cœur innovation
lui a été décerné pour son astucieuse
association de deux modes de transport
éco-responsables, qui contribue à
réduire les nuisances sonores, les rejets
de dizaines de camions chaque jour et
la congestion des centres-villes.
Après Paris, Vert chez vous s’implante
actuellement à Toulouse, puis s’installera
à Lyon début 2013 et progressivement
]
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avec ou sans le dispositif Au fil de l’eau,
selon que les infrastructures publiques
existantes le permettent.
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Hall 2
Stand C37
Au fur et à mesure
des escales, les
vélos utilitaires
électriques
débarquent et
sillonnent les
rues de Paris
pour livrer les
destinataires.
En bref
Equip’Hôtel accueille le forum Ecorismo
Le salon Equip’Hôtel accueillera pour la première fois le
forum Ecorismo à partir du 11 novembre prochain au parc
des expositions porte de Versailles à Paris. Il sera animé par
les experts de François Tourisme Consultants (FTC), qui
apporteront leur expérience spécifique dans le développement
durable en hôtellerie-restauration et en hôtellerie de plein air.
Cinq rendez-vous sont programmés, à commencer par trois
ateliers le dimanche 11 novembre, au pavillon 7.2 : ‘Chefs de
cuisine et restaurateurs responsables : mettre en application le
développement durable dans la restauration’, ‘Comment choisir
son label ou sa certification pour sa démarche de développement
durable en hôtellerie et en restauration ?’, et enfin ‘Comment
traiter les questions humaines et sociales spécifiques aux
métiers de l’hôtellerie et de la restauration dans sa démarche de
développement durable ?’ Lundi 12 novembre, une conférence
hôtellerie et décoration (‘Mobilier, décoration et développement
durable dans l’hôtellerie’) sera proposée au pavillon 3. Enfin, le
mercredi 14 novembre, une conférence sur ‘Les technologies au
service du développement durable dans l’hôtellerie’, aura lieu au
pavillon 2.
