Salon Agenda

Le Salon des Vins et Vignerons indépendants de Paris fait partie de plusieurs évènements organisés dans diverses villes de France. Ces salons ont pour but de mettre en relation visiteurs et vignerons afin que ceux-ci puissent présenter leur métier ainsi que leur vin.

Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier.

L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés.

L'Omnivore World Tour est le premier festival de cuisine mondial associant les chefs internationaux et les chefs résidents afin de « partager les cuisines, interroger les techniques, confronter les cultures, créer du mouvement pour mieux imaginer l'avenir » comme le décrit Luc Dubanchet.

La CCI du Var organise, en partenariat avec le Conseil Général du Var, des rencontres autour du tourisme.

Se tiendra le premier forum des CHR du Var, à partir de 14h, au Palais du Commerce et de la Mer à Toulon (Var). Un premier atelier sera consacré à la commercialisation online, comment regagner son indépendance, avec l'intervention notamment de Thomas Yung, auteur des Blogs des Experts de L'Hôtellerie Restauration. Un deuxième atelier accès sur l'accessibilité pour aider les professionnels à faire face à l'échéance du 1er janvier 2015. Puis un atelier recrutement pour tenter d'apporter des solutions aux problématiques en la matière que peuvent rencontrer les professionnels du secteur.

Le plus beau des marchés de Noël !
Venez découvrir le plus beau des marchés gastronomiques de Noel et la fine fleur des produits de nos terroirs.

Pour les habitués, l?occasion de retrouver leurs viticulteurs préférés, pour les autres, un rendez-vous à ne pas manquer pour découvrir une centaine de viticulteurs passionnés qui se feront une joie de faire déguster leur vin dans une ambiance festive.

Les mots clés de ce salon sont depuis toujours la Qualité et la Variété.

Cette année encore, les viticulteurs ont répondu présents et se réjouissent de vous faire partager le fruit de leur travail.

2ème édition.

Un salon de haut de gamme dans un lieu prestigieux où tous les exposants sont producteurs ... et présents dans leurs stands.

10.500 visiteurs sont venus à la première édition en décembre 2013.

Le Sirha est un salon exclusivement réservé aux professionnels.

Depuis sa création il y a plus de 30 ans, le Sirha s'est donné pour mission d'éclairer l'avenir de la restauration et de l'hôtellerie mondiales, en fournissant à ses acteurs tous les moyens d'anticiper sur les transformations de leurs marchés. Le Sirha a toujours fait évoluer son offre pour mieux accompagner les professionnels de l'agroalimentaire vers le succès.

C'est le seul salon international capable d'offrir une vision vraiment complète du marché de la restauration hors foyer (RHF), un espace d'affaires et d'échanges fertile, un accélérateur de succès pour les marques et leurs innovations, le plus vivant des observatoires culinaires, la scène mondiale où la tendance de la restauration naît en direct !

19ème édition

Chaque année, plus de 38000 visiteurs viennent à la rencontre de quelque 430 exposants nationaux et internationaux pour préparer leurs prochaines vacances, les week-ends à venir ou de simples balades.

Une offre unique en France faisant du SIT Rennes l'un des deux Salons du tourisme les plus importants de province.

Amateurs de vin, faites de votre passion le fil rouge de vos escapades ! Voyageurs infatigables, découvrez de nouvelles saveurs à chaque escale !

FestiVitas vous propose un salon original qui fédère un public bon vivant autour de trois thématiques phares : le tourisme, l'oenotourisme et la gastronomie.

Ludique et interactif, FestiVitas est un concentré de plaisirs destinés à un public épicurien, curieux, en quête de nouvelles sensations.

Pendant trois jours, du 7 au 9 février 2015, le Salon de la GASTRONOMIE des OUTRE-MER vous permettra de découvrir et goûter à toutes les saveurs venues d'Outre-Mer.

Le Salon de la GASTRONOMIE des OUTRE-MER est une vitrine pour présenter ce qui se fait de mieux dans la Gastronomie et les Arts Culinaires des Antilles à l'Océan Indien, du Pacifique à l'Amérique du Sud.

Salon Professionnel des Métiers de Bouche, de l'Hôtellerie-Restauration et des Collectivité du Périgord. La DORDOGNE, 1er Département touristique de campagne est riche en établissements d'accueil, d'hébergement, de restauration et métiers de bouche.

Salon du tourisme, des loisirs et du bien-être

6ème édition du Salon professionnel d'avant-saison de la restauration, du bar et de l'hôtellerie.

Salon du Bio et du Bien-Etre à Rennes

salon pour les professionnels du marché de la Beauté et du bien-être.

15ème édition

Basé sur la rencontre et la dégustation, ce salon permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.

Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

Salon du Bio et du Etre du Mans

3ème édition du Salon Professionnel de l'Hôtellerie restauration et des Métiers de Bouche.

Le Sandwich et Snack Show est le plus grand rassemblement européen des fournisseurs de la restauration rapide et de la vente à emporter et véritable révélateur de tendances.

L'ensemble des professionnels de la Distribution Automatique se réunit sur Vending PARIS, véritable rendez-vous international, pour faire le point, échanger, s'informer, anticiper l'avenir...

En matière de voyages, les Français sont devenus plus curieux, experts et exigeants. Face à une standardisation généralisée des produits et des services, ils aspirent à davantage de différenciation : ils veulent être surpris et surprendre, ils veulent se démarquer et le faire savoir.

Les voyages sont devenus un impératif personnel qui participe à la construction de son identité, en témoigne la communication via les réseaux sociaux de son voyage.

Le salon ambitionne d'être le carrefour des tendances touristiques le plus inspirant pour le voyageur mâture d'aujourd'hui en proposant un large éventail d'offres, des incontournables du moment aux toutes dernières nouveautés.

Il conservera également ses valeurs : évasion, diversité, anticipation.

Rendez-vous des professionnels de la pizza, de la pasta, et plus largement de la Restauration Italienne.

Cette année encore, vous pourrez retrouver les grandes tendances du marché sur les différents espaces mis à votre disposition (Snacking Store, Zapping du snacking), mais aussi des animations telles que la Parizza Academy, et la Finale du Championnat de France de la pizza.

Pour sa 5ème édition, Parizza se tiendra en tenue conjointe avec le Sandwich & Snack Show, salon du snacking, et Vending Paris, salon de la distribution automatique.

Ces trois salons constituent, ensemble, un espace inédit dédié à la consommation hors domicile.

Le 19 mars, l'hôtel Hyatt Regency Paris Etoile organise un rendez-vous de l'emploi de 10h à 18h en partenariat avec la mairie du 17ème arrondissement de Paris.

23ème édition

Basé sur la rencontre et la dégustation, ce salon permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.

Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

13ème édition.

Le rendez-vous annuel de tous les amateurs de produits authentiques et de grande qualité, sur Marseille et la région.

Dans une ambiance conviviale, SAVIM est un lieu de rencontres, de découvertes et d'affaires.
Rencontre directe avec les vignerons et les producteurs fermiers.

Salon régional pour les pros avec des animations.
A la demande des professionnels du secteur, et en partenariat avec 2 acteurs majeurs Biarritz Tourisme et L'UMIH Pays Basque, Expomedia lance « HORESTA » : le salon pour les professionnels de l'hôtellerie, la restauration et les métiers de l'alimentation.
Véritable temps fort du salon, l'UMIH Pays Basque organise son Assemblée Générale Annuelle au coeur du salon le lundi 23 mars 2015.

Franchise Expo Paris met en relation créateurs d'entreprise et commerçants avec plus de 450 marques françaises et internationales.

3ème édition

Se former, rencontrer, échanger, comprendre, découvrir...

Le Forum du Tourisme Numérique de Deauville s'impose, année après année, comme l'événement de référence dans le domaine, avec une fréquentation 2014 de 600 participants.

Le rendez-vous culinaire 100% Méditerranée, 100% santé, parrainé par les Frères Pourcel. Un événement inédit en France.
Montpellier Events crée en effet pour la première fois en France un événement qui allie toutes les cuisines du pourtour méditerranéen en invitant ses plus grands Chefs qui mettront à l'honneur les produits gastronomiques de leur pays.

Le réseau Information Jeunesse du Bassin d'Arcachon et du Val de Leyre vous propose un "Forum Jobs d'été".

Salon des passionnés de cuisine.

Salon international
professionnel annuel dédié aux produits
alimentaires et boissons de qualité. Cet
événement est la foire européenne

Les 300 producteurs du Salon Les Vins de Terroir de Seclin vous accueilleront, conseilleront votre dégustation et seront heureux de partager avec vous le fruit de leur travail en vous offrant l'excellence.

Un événement unique et haut de gamme où les hôtes viennent déguster les mini-plats "signatures" exceptionnels concoctés par les chefs des plus grandes tables parisiennes.

Nouveauté de l'édition 2015 :
Venez découvrir le restaurant éphémère le plus étoilé de France...

Salon des équipements et Process Agroalimentaires

A l'heure où le monde de la distribution alimentaire vit une mutation sans précédent, FODALI, le Forum des innovations en distribution alimentaire, est l'unique rendez-vous professionnel en France pour décrypter des tendances, découvrir des innovations et se rencontrer entre professionnels.

L'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie (AGGH), présidée par Corinne Veyssière, organise son 7e salon professionnel.

Salon Professionnel de la Restauration Rapide, de la Vente à Emporter & de la Street Food

Salon Gastronomique et Viticole d'Exception.

2ème édition de la Strret Food

Salon dédié aux circuits de distribution sélective ou spécialisée, à la restauration commerciale.

18ème édition de l'hôtellerie de plein air

2ème Salon des Métiers de l'Alimentation & de l'hôtellerie Restauration

3ème Edition du Salon Professionnel Provence Méditerranée des Restaurations d'Aujourd'hui.

Rendez-vous privilégié pour tous les professionnels de la restauration et des métiers de bouche, le salon RestoNouvo propose de faire le point sur les innovations et les dernières tendances dans ce domaine.

1er rendez-vous professionnel de l'Hôtellerie, Restauration, Métiers de Bouche, Collectivités, Métiers du Tourisme et Loisirs de Plein Air.

3ème salon de la Pâtisserie, Boulangerie, Restauration & Métiers de Bouche

10ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

16ème édition

Célébrée dans les années 30, la Fête du Ventre et de la Gastronomie normande de Rouen est devenue un des rendez-vous incontournable de la région.

Entre tradition et innovation les produits du terroir se déclinent au fil des saisons, offrant à notre gastronomie des saveurs variées et parfois inédites.

Les 140 exposants vous feront découvrir le fruit de leur passion :
foie gras, pommes, escargots, pain, fruits de mer, poisson, tripes, fromages, cidre, miel, confitures, caramels...

Accueillant chaque année plus de 150.000 visiteurs de toutes les nationalités, la fête du ventre 16ème édition aura pour invité d'honneur Monsieur Auzou, chocolatier.

Rencontres, découvertes, dégustation et convivialité seront ce week-end à l'honneur, pour le plaisir de tous, gourmets et gourmands, petits et grands.

Le principe du Grand Prix : Les candidats ont à leur disposition un large choix de vaisselle, verres, couverts, linge de table et objets décoratifs, proposés pour l?occasion par différentes marques et Maisons des Arts de la Table pour dresser une table pour 2 personnes. A l?issue du salon, un jury distingue les tables les plus originales et créatives dont les candidats sont sélectionnés pour participer à la demi-finale

Salon des produits biologiques, écologiques et des compléments alimentaires.

430 exposants et plus de 33 000 visiteurs. Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par EXPONANTES, le salon SERBOTEL s?est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l?hôtellerie et des métiers de bouche.

18ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

Mondial du chocolat et du cacao

21ème édition

Le Salon accueillera encore plus de chocolatiers internationaux et constituera véritablement une opportunité unique de découvrir et déguster des chocolats qu'on ne trouve nulle part ailleurs.

Près de 700 participants seront présents sur 20.000m2 :
220 exposants chocolatiers, pâtissiers et confiseurs, aux côtés des plus grands chefs, chefs pâtissiers et experts du cacao qui se relaieront pour offrir des recettes, conférences et autres animations autour du chocolat.

Le célèbre sculpteur Richard Orlinski exposera un Ours en chocolat de 6 mètres de haut imaginé en association avec Christelle Brua, la Chef Pâtissière du Pré Catelan.

27ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

Les 300 producteurs du Salon Les Vins de Terroir de Seclin vous accueilleront, conseilleront votre dégustation et seront heureux de partager avec vous le fruit de leur travail en vous offrant l'excellence.

Gastronoma, le Salon de la Gastronomie de Cannes.

Le salon GASTRONOMA déroule le tapis rouge aux gourmets en quête de produits fins et d'excellence dans un cadre de prestige à la renommée internationale : Le Palm Beach de CANNES

Sur plus de 5.000m2, les espaces du Palm Beach de Cannes se transformeront en Palais du Goût et de la Gastronomie ! C'est un lieu idéal, conçu avec un agencement spécial "GASTRONOMA" en intérieur et en extérieur, pour permettre d'accueillir jusqu'à 30.000 visiteurs.

Cette première édition réunira dans un même lieu, les meilleurs produits sélectionnés de la gastronomie française, des ateliers "découverte" et des conférences sur "l'art du bien manger", ainsi que des matériels et accessoires pour devenir un vrai chef !

Organisée par la Chambre syndicale des maîtres pâtissiers des Alpes-Maritimes, une manifestation pour mieux faire connaître ce beau métier auprès du public, avec de nombreux concours des hommes de l'art (dont deux devant le public), des cours de pâtisserie pour réaliser de superbes friandises avec lesquelles vous pourrez repartir, mais aussi de nombreuses démonstrations, des jeux comme à la fête foraine (tir au macaron, pêche aux gâteaux etc.), une boutique et un espace restauration.

Premier salon des Innovations Culinaires

37ème édition du SETT, Salon des Equipements et Techniques du Tourisme.

Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier.

L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés.

Le 12ème salon de l'hôtellerie et des métiers de bouche réunit 180 exposants, tous acteurs majeurs du marché de l?hôtellerie et des métiers de bouche, présentent plus de mille références. Vitrine de ce segment, en avant-première de la saison hivernale, ils en profitent pour laisser découvrir leurs nouveautés. Quatre jours de temps forts où ils conçoivent de nombreuses animations, certains accueillant des personnalités autour des produits.

Le Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse réunira tous les curieux et les amateurs de cuisine et de bons produits.

Thème 2015 : Région Rhône-Alpes Auvergne : La Région du Goût !

Pendant 5 jours, les professionnels présents feront de cet événement un lieu de conquête des palais en proposant leurs produits d'exception, en expliquant les secrets de leur préparation, en proposant les accords parfaits entre mets et vins...

Tous les exposants auront à coeur de partager leur passion et de transmettre leur savoir pour permettre à chacun d'accéder à la volupté des sens, en fonction de ses goûts et de ses attentes.

31ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats?

17ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

Salon gastronomique et viticole d'exception.

1ère édition du salon Délissime à Mondorff

Salon Professionnel des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration

Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier.

L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés.

9ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

Rendez-vous les 20, 21 et 22 novembre prochains à Bordeaux pour la 2ème édition de Bordeaux S.O Good, Festival de la gastronomie et de l?art de vivre placé sous le parrainage de Michel Guérard.

22ème édition

Le concept de nos salons, basé sur la rencontre & la dégustation, permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs & distributeurs.

Véritable vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations.

Les amoureux des arts de la table découvrent à travers les allées des mets des plus variés allant du fromage aux douceurs chocolatées, des charcuteries les plus diverses aux nougats...

Le salon de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche est de retour. Il rassemblera 250 exposants sur 15 000 m² et proposera un programme dense de concours, de démonstrations et de conférences.

31ème Congrès de l'ANEPHOT