| 31/05/2024
Gérance café, bar, brasserie, tabac, pmu, loto, jeux, presse, pub - 01 Ain
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N.C. |
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Le Syndicat mixte du Plateau de Retord a rénové en 2016-2017 l’ensemble du bâtiment « le Chalet de Cuvéry » pour en faire un lieu d’activités 4 saisons. Ce lieu héberge désormais plusieurs espaces et services :
- au rez-de-chaussée : un bar – petite restauration ouvert à l’année et disposant d’une licence IV,
- au 1er étage : un espace de location de matériels nordiques et une salle d’exposition,
- au 2ème étage : deux espaces de repos dont un est spécialement réservé au gérant du bar – petit restaurant.
L'offre porte sur la gérance d'un bien composé de :
Espace cuisine - bar - salle de restauration de 103 m²
Capacité de 45 couverts environ
Du mobilier à l'esprit chalet de montagne
Réserves de 19 m²
3 sanitaires de 25 m²
D'une licence IV
D'un logement de 81 m² au 2ème étage
En revanche, la cuisine et le bar ne sont pas équipés de matériel de froid, de cuisson et de services. L’offre du candidat devra donc intégrer un apport en matériels adapté au projet de restauration présenté.
Réf Annonce: 140V6243
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