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- Raison sociale : Société d’Editions et de Périodiques Techniques (L'Hôtellerie Restauration)
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Éditeur : SAS SEPT - Dépôt légal à parution
ISSN : 2117-8917
Commission paritaire n°0925T79916
Directeur de la publication : O.Milinaire
Prix au n°: 0.77€ / temporairement 1.54€
(Hebdomadaire / temporairement quinzomadaire)
Imprimeur : Roularta Printing - Meiboomlaan 33. B-8800 Roeselare
Certification : PEFC - Eutrophisation
Journal
Origine du papier : Belgique
Taux de fibre recyclées : 100 %
Ptot 0,0071 kg/tonne
Magazine
Origine du papier : Allemagne
Taux de fibre recyclées : 2 %
Ptot 0,005 kg/tonne
