| 04/12/2024
Gérance restaurant - 26 Drôme
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N.C. |
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Le camping est à Marsanne (26740) au cœur de la Drôme Provençale. Nous accueillons une clientèle amoureuse de la nature, des sports de pleine nature, avec beaucoup de savoir-vivre.
De même que la clientèle locale qui vient chercher le goût de la cuisine.
Nous cherchons un professionnel de la restauration, car nous avons à cœur de leur offrir une cuisine traditionnelle et authentique, et pas une cuisine sortie de l’industrie et des congélateurs.
La salle de restaurant est refaite cet hiver 2024-2025, la cuisine est grande et entièrement équipée de matériel neuf, ainsi que la plonge.
En basse saison : 80 couverts réguliers
En haute saison : 130 couverts réguliers
Prestations attendues
•Vente boulangerie, service petits déjeuners et boissons à partir de 8h
•Midi et après-midi : vente épicerie, glaces et boissons. Il n’y a pas de snacking, ni de restauration le midi : cela peut être mis en place.
•Restauration le soir à partir de 19h
•Participation aux soirées à thèmes : musicale, karaoké, loto.
Le camping est ouvert du 18/04/2025 au 21/09/2025.
Possibilité de logement pour un couple et certains membres de l’équipe de cuisine.
Toutes les données chiffrées seront fournies lors de candidature sérieuse, et le loyer vu ensemble.
Toute candidature devra être obligatoirement accompagnée d’un CV/références/ formation HACCP.
Réf Annonce: 108W8797
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