17/01/2025
Gérance restaurant - 06 Alpes-Maritimes
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La commune de Saint-Blaise dans les Alpes-Maritimes, située dans le moyen pays niçois à 20 kms environ de Nice recherche gérant(e) expérimenté(e) en restauration pour reprise de l'Auberge du Prieuré.
Cet espace communal, entièrement rénové en 2020 et implanté au cœur du village à côté de la mairie et de l'église, est le lieu de rencontre privilégié des habitants de la commune. L'établissement bénéficie d'un large potentiel de fréquentation grâce aux locaux, touristes, randonneurs, cyclistes, motards, etc. A proximité, se trouvent deux hébergements labellisés Gîtes de France.
Le profil des gérants recherchés est un cuisinier ayant déjà de l'expérience afin de satisfaire pleinement les locaux et les visiteurs et une seconde personne pour l'accueil au bar et le service.
Le commerce est composé d'un bar avec licence IV, d'une salle de restauration (80 couverts), d'une terrasse extérieure (30 couverts), d'une cuisine équipée, d'un four à bois, d'un espace pour la vente de produits régionaux et d'un logement d'habitation au 1er étage.
Pour obtenir le dossier de candidature, adresser un mail à l'adresse suivante : contact@mairie-saint-blaise06.fr.
Le dossier de candidature est à adresser en courrier recommandé avec accusé de réception à la mairie de Saint-Blaise 11 Place de l'Eglise 06670 Saint-Blaise au plus tard le 14 mars 2025, le cachet de la poste faisant foi.
Réf Annonce: 140V7244
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