Chef de rang H/F

Chef(fe) de rang H/F Polpo - péniche sur les quais de Seine, brasserie-seafood décontractée et dans l’air du temps MissionNous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant POLPO  A propos du restaurant :  Péniche sur les quais de Seine, et dans l’air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps ! L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour Descriptif du poste : Effectuer la mise en place de la salle Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix Etablir la commande Effectuer le service à table Etablir les additions Réaliser les opérations d'encaissement  Profil Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.