Chef de cuisine H/F

Si vous êtes passionné par la cuisine libanaise et que vous souhaitez participer à cette aventure culinaire excitante, nous serions ravis de découvrir votre talent afin d'offrir une expérience gastronomique inoubliable à vos clients. Vos missions seront les suivantes : * Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, * Préparer et superviser la préparation des plats et menus, * Garantir la qualité des plats servis et le respect des recettes et standards de présentation, * Organiser, coordonner et superviser le travail de l'équipe de cuisine, * Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits frais et spécifiques, * Participer à la création et l'actualisation des menus, * Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine conformément aux normes d'hygiène en vigueur, * Maintenir une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l'équipe. * Capacité à manager une équipe de cuisine et à faire preuve d'organisation et de rigueur, * Forte motivation, passion pour la cuisine et autonomie dans le travail, * Capacité à travailler en équipe. Poste en CDI.