95 - ROISSY EN FRANCE
21/02/2025Responsable séminaires & banquets H/F
CDI
Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un superviseur banquet en CDI pour rejoindre nos équipes. Il/elle sera le chef d'orchestre des évènements organisés dans l'établissement. Il/elle veille à ce que chaque réception soit une réussite grâce à l'anticipation, l'organisation, la coordination et le bon déroulement opérationnel des banquets. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : • Coordonner avec énergie et précision la mise en place et le déroulement des événements (séminaires, événements professionnels, mariages, réceptions, etc) • Assurer une communication fluide entre les clients, la cuisine, les équipes de la restauration et l'équipe commerciale pour garantir une expérience client de qualité. • Superviser et organiser les opérations et la logistique • Encadrer les équipes de banquet. • Contrôler la qualité des prestations et s'assurer que chaque événement dépasse les attentes des clients. • Gérer les stocks et les inventaires • Proposer des idées pour améliorer l'offre banquet. • Identifier les axes d'amélioration et implémenter des solutions efficaces. • Veiller au respect des standards de service et procédures Marriott International • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous justifiez d'une expérience confirmée à ce poste ou un poste similaire Vous êtes passionné/e par le service, la restauration ou le banquet Vous avez le sens du leadership et la capacité à motiver et fédérer les équipes Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration Vous avez le sens du service et du relationnel Vous avez le sens du détail et êtes rigoureux Vous êtes reconnu/e pour votre esprit d'équipe, votre rapidité et votre efficacité. Vous êtes fiable, avez un bon sens de l'organisation et faites preuve de flexibilité. Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire. Pourquoi nous rejoindre ? En tant qu'employé(e) de l'hôtel Marriott Charles de Gaulle vous bénéficierez de nombreux avantages : • 2 jours de repos consécutifs • Pas de coupure • 10 jours fériés • 13ème mois • Nombreuses primes (cooptation, employé(e) du mois, ancienneté, etc) • Indemnités de transport • Parking à disposition • Indemnités de nourriture • Restauration connectée dont 50% pris en charge par l'entreprise • Café/thé/eau à disposition • Accès au fitness • Avantages CE • Une nuit découverte dans l'hôtel • Des formations collectives et individualisées • Team building • Activités bien-être En tant qu'associé(e) Marriott International, vous bénéficierez également des avantages suivants : • Programme ' Explore ' (réduction pour vous et vos proches dans tous les hôtels du groupe) • Réduction dans les restaurants du groupe • Du programme TakeCare (bien-être) • Une plateforme d'elearning et des programmes de développement • De nombreuses opportunités de carrière • L'hôtel Marriott Charles de Gaulle est engagé pour la diversité et l'inclusion et a signé la Charte pour 'égalité des chances du Val d'Oise. • Soucieux de soutenir ses employés au quotidien, nous sommes fiers d'avoir obtenu le label Cap Handéo pour les entreprises engagés auprès de salariés aidants. Vous souhaitez rejoindre un groupe soucieux de votre bien-être autant que celui des clients. Vous êtes passionné(e) et avez envie de vous lancer dans une nouvelle aventure, alors rejoignez-nous !