Responsable de salle H/F

Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Envie de faire partie d’une équipe passionnée et engagée ? Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir au cœur de la Côte d’Azur ! Assistant Responsable de Salle / Sommelier des Roches Rouges 5* Rejoignez-nous ,dès ce mois de mai, au sein de notre hôtel 5* Les Roches Rouges et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante ! Face à l’horizon méditerranéen, Les Roches Rouges vous propose un environnement de travail exceptionnel. Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?  Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un cadre idyllique, entre mer et nature ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la beauté naturelle rencontre l’élégance d’un hôtel de luxe ? L’accueil attentionné de nos équipes, qui offre à chaque client un luxe discret, allié à la beauté du lieu, offre à nos clients une expérience exceptionnelle, dans un cadre unique où chaque moment devient inoubliable. En qualité d’Assistant(e) Responsable de salle / Sommelier :  * Vous assistez le chef de service dans le recrutement, l'intégration, la formation et l’organisation du service  * Vous êtes garant de la qualité des prestations délivrées  * Vous participez activement au développement et à la fidélisation de la clientèle  * Vous gérez les stocks et les inventaires et organisez la cave * Vous connaissez l’ensemble des prestations dispensées   * Vous aidez les clients à sélectionner le vin idéal pour accompagner leur repas ou pour une occasion spéciale  * Vous maîtrisez les associations mets-vins selon les créations du chef    --Poste logé--  Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome??   Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?  Vous parlez couramment français et l’anglais?? Une troisième langue serait appréciée  Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed et Opéra??     Rejoignez-nous?!     Vous profiterez de nos avantages groupe :  ->?Repas et uniformes fournis   ->Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)  -> Prime sur objectifs et de fin de saison  -> Prime de cooptation    Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :  Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments