bonjour,

l'activité de notre hôtel restaurant est stagnante, de ce fait nous souhaiterions pouvoir ramener les contrats de nos salariés à temps complet (qu'ils ont signés à 169H mensuel dont 17.33 heures supplémentaires à 10%) à 151.67 H, mais aussi diminuer le taux de la prime couvert (qui sont versées aux salariés pour les motiver à faire augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise)
peut-on effectuer ces changements, comment doit-on procéder ?

merci