On en a déjà parlé mainte fois ici
Tout dépend effectivement du travail réel des femmes de chambres. Si elles doivent travailler en buanderie, nettoyer les parties communes (hall,…) ou servir les petits-déjeuners, il est évident qu'elles s'occuperont de nettoyer moins de chambres.

Il y a aussi le cas des hôtels qui font beaucoup de recouches et ceux où les chambres sont à refaire à blanc tous les jours. Pas la même intensité de travail... Sans parler des hôtels de bord de mer avec le plein de sable dans les chambres, qui donnent plus de travail. Enfin, si les chambres sont particulièrement grandes, on ne peut en nettoyer que moins, en principe.

Dans la plupart des cas, en hôtellerie 3 étoiles (puisque c'est la question), les femmes de chambres s'occupent de 15 à 18 chambres par jour, sans rien d'autre, sauf les coursives d'étages.