56 - Kervignac
09/08/2024Plongeur - Aide cuisinier H/F
CDI
![Logo_152Y9069](/emploi/Logo/BLHôtels.jpg)
Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de Locguénolé promet une expérience de l’hospitalité résolument inédite. Plus qu’un hôtel de luxe, notre domaine abrite un restaurant gastronomique, un bistrot, une piscine, des salles de séminaires, un spa et un parc de 20 hectares. L'établissement a profité d'un très grand programme de rénovation pendant deux ans et s'apprête à réouvrir ses portes début décembre. Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et rendre l'âme à cette maison. Votre mission : Indispensable au bon fonctionnement de la cuisine, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.I Vos missions essentielles : - Vous effectuez du lavage à la main. - Vous organisez un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service. - Vous êtes en charge de la vérification de la propreté et tri en sortie. - Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité. - Vous êtes en charge du vidage des plats et assiettes. Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si : - Vous avez un œil de lynx : avec vous, plus aucune trace, tout brille ! - Vous êtes organisé(e) et méthodique. - Vous avez l’esprit d’équipe : tous pour un et un pour tous ! - Vous êtes souriant(e) et dynamique ! Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter : - On vous invite à vivre l’expérience immersive client - On favorise une politique de transport éco-responsable - Remboursement à 100% de votre abonnement de transports en commun - Vous utilisez le vélo pour vous rendre au travail ? On vous verse un forfait mensuel mobilité durable - Vous bénéficiez d'une solution de collectes de pourboires dématérialisée - Nos formations organisées au sein de nos structures BLH, vous permettront de vous enrichir, et de progresser professionnellement. - Le cadre de Travail, que vous verrez chaque jour, est tellement plaisant. - L’équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer. - Niveau planning, on s’adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content ! - L’équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins. - On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser ! - On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et le l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année. Beautiful Life team, l’excellence tout simplement