Maître d'hôtel H/F

Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier REJOIGNEZ NOTRE GROUPE FAMILIAL! MissionNous recherchons notre futur Maître d'hôtel H/F à temps plein pour notre Bouillon Chartier, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.  À ce titre, vous êtes en charge de?: -Garantir une prestation de qualité en veillant au bon déroulement du service et au respect des standards de l’établissement. -Encadrer une équipe de chefs de rangs et assurer la coordination entre la salle et la cuisine. -Accueillir et installer les clients, assurer leur satisfaction tout au long du repas et gérer les éventuels litiges. -Superviser la mise en place avant et après le service, en vérifiant la propreté des lieux, le dressage des tables et le bon état des équipements. -En fonction du planning, gérer la fermeture du restaurant, en respectant les procédures de clôture (contrôle des caisses, émargement des feuilles de présence, vérification des opérations de fin de service). Pourquoi nous rejoindre ? Une opportunité d’évoluer au sein d’une belle maison reconnue. Un environnement de travail exigeant et bienveillant. De belles perspectives de carrière au sein du groupe. ProfilExpérience professionnelle réussie sur un poste similaire.  Sens du service, leadership et réactivité. CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine.  Salaire: Salaire minimum garanti entre 3200-3300 euros  brut mensuel + repas au sein du restaurant +  prime d'intéressement & participation. L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Vous avez le goût du challenge et l'envie de faire vivre une expérience unique à nos clients ? Postuler dès maintenant !