Responsable Point de vente H/F

Responsable Boutique Glacier H/F Et si on vous proposez de rejoindre notre aventure ? FRETO est un glacier artisanal crée par 3 meilleurs amis qui réinventent la dégustation d'une glace par la décontraction et le partage. Et pour en faire profiter le plus grand nombre, on recherche notre nouveau(elle) responsable de boutique. En résumé, si tu aimes prendre soin de tes clients, travailler en autonomie et vendre des produits d'exception, alors nous attendons que toi ! Et en toute évidence : travailler en prenant du plaisir ! Les missions (oui tu seras le(la) capitaine du bâteau) : • Tu vas manager 2 à 3 personnes en saison • Assurer la mise en place et la proposition de l'offre du glacier en fonction des saisons • Driver la boutique : gérer les plannings, tes stocks, tes ventes et l'optimisation du point de vente • Chez nous, le client est roi : peu importe les moyens et avec bienveillance, il repartira avec le sourire • Le(a) garant(e) de l'expérience : tout se joue dans les détails (c'est beau, c'est bon et avec le sourire) • On comptera sur toi pour respecter les normes hygiènes, de sécurité et de la qualité de nos produits. • Bien entendu, tu vas exploser les objectifs commerciaux et tu auras notre confiance sur la gestion de la caisse Ce qu'on recherche : • Tu as déjà manager une équipe ou été responsable dans le domaine de la restauration (ou similaire) • Ton sourire, rigueur, sens du détail et ton accueil font de toi el maestro de la satisfaction client • Si on ouvre à Londres, tu es en mesure de nous traduire les inscriptions du métro (oui à Aix ça parle Anglais) • Tu as déjà piloté des objectifs de vente et pris des décisions pour optimiser des process • Si nous étions entraîneur d'une équipe de rugby, on te prendrait comme capitaine pour ton exemple et ta capacité à motiver tes coéquipier(e)s • Tu connais les codes et les obligations légales du code du travail ainsi que des normes hygiènes Les détails : • Poste sur Aix en Provence (centre-ville) • 2 mois de fermeture annuelle • Poste avec heures annualisées • Travail de soir en saison et les week-ends • Hors saison d'été, 2 jours de repos consécutifs garantis • Travail avec une équipe de saisonniers l'été, seul(e) le reste de l'année • Rémunération fixe et primes sur objectifs • 6 semaines de congés payés • Salaire entre 2500 et 3000€ brut / mois Tu veux en savoir plus sur nous ? À la base, on était juste des amis. Puis un jour on s'est dit : et si on redéfinissait l'expérience de manger un dessert glacé ? À partir de cet instant, les crocs lacées aux pieds, une toque et un tablier, nous avons eu à cœur de valoriser nos producteurs locaux et les clients de notre si belle région. Pas de colorants, pas d'additifs, du lait fermier et des fruits de saisons, pourquoi faire compliqué pour faire du bon ? Alors si ces mots te font sens, si toi aussi tu as envie de procurer des sourires et que tu as un penchant pour les produits fabriqués avec émotion, le café autour de notre table t'attends. En espérant que tu pourras faire partie de l'aventure et contribuer à confirmer que chez FRETO ' rien n'est faux, tout est vrai '.