Chef de cuisine H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Rejoignez notre Équipe au Cœur de Chamonix Mont Blanc! Chez constant est un restaurant bistronomique et Savoyard. Situé dans la rue piétonne de Chamonix, notre restaurant offre une cuisine maison et locale. Nous recherchons des personnes passionnées pour rejoindre notre petite équipe. Postes Disponibles : Chef de Cuisine H/F : - Responsabilités : supervision de la cuisine, gestion des approvisionnements et des marges. Gérer les opérations quotidiennes en cuisine. Gestion du poste chaud (MEP et dresser les plats). Maintien des normes de qualité et des normes HACCP. Former les nouveaux membres de l'équipe. - Profil Recherché : Expérience similaire souhaitée, en cuisine traditionnelle ou bistronomique. Créativité, leadership, ponctualité, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la cuisine. Sous Chef : - Responsabilités : Assister le chef de cuisine. Gestion du poste froid (MEP et dresser les entrées) - Profil Recherché : Expérience similaire souhaitée. Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la cuisine. Envoyez votre CV et une lettre de motivation à : Nous serons ravie de vous accueillir dans notre équipe !