Chef de partie H/F

Au sein de notre équipe en cuisine, nous recherchons un / une chef de partie. Votre principale mission sera de gérer un poste de cuisine en autonomie. Les missions seront les suivantes: Participer activement à la production et au service Assurer la gestion d'un poste en cuisine Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques Etre force de proposition et d'amélioration Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité Votre Profil: Issu(e) d'une formation type CAP Cuisine, vous avez acquis une première expérience en tant que commis de cuisine de minimum un an. De plus, vous êtes dynamique, rigoureux et aimé l'univers de la brasserie. Informations complementaire & avantages: Le poste à pourvoir est en CDI à temps pleins (39h) avec des horaires en continues. Certains week-end sont travaillés. Prime d'intéressement Prise en charge de 50% des frais de transport Parking Gratuit Plan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoin de nos équipes. Rejoignez-nous !