Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche son Apprenti(e) en Cuisine (H/F). Vos missions - Mise en œuvre des techniques de base afin de préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Participer au dressage des plats - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage A pourvoir dès le 1er septembre 2024 dans le cadre de la préparation d'un diplôme en 1 ou 2 ans, allant du CAP au BTS en passant par le TP et le BAC Pro 2 jours de repos consécutifs Système de badgeuse Possibilité de logement partagé au sein de notre maison du personnel Merci d'adresser vos candidatures par email à l'adresse suivante :