Commis de salle / Runner H/F

Equipier(ère) de restauration à la Ferme-auberge du Bambois (Plaine, FR) Rejoins l'aventure Nutchel x La Ferme-auberge du Bambois ! Votre rôle : Tu aimes le contact avec les clients, le service et l'ambiance conviviale d'une ferme-auberge ? Tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte, que ce soit pour servir un plat, débarrasser une table ou faire briller la cuisine après le service ? Nous recherchons un(e) équipier(ère) de restauration afin de rejoindre l'équipe Nutchel à la Ferme du Bambois. Vos missions •Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle •Assurer le service au bar et tenir la caisse •Apporter un soutien en cuisine pour la préparation et le dressage des assiettes •Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge •Appliquer et respecter les normes d'hygiène, assurer le nettoyage de la cuisine •Contrôler les stocks et gérer les approvisionnements Votre profil •Dynamique et souriant(e), avec un bon sens du service •Pas besoin de beaucoup d'expérience, mais une première approche de la restauration est un + •Polyvalence et bonne organisation •Esprit d'équipe et envie de travailler dans un cadre authentique •Si vous êtes capable de vous adresser et de répondre à un client en anglais et/ou en allemand, c'est un + Lieu À la Ferme du Bambois, une ferme-auberge authentique située dans la Vallée de la Bruche, à 15 km de Schirmeck. Ici, on cuisine des produits du terroir, dans un cadre chaleureux et convivial. Ce que nous offrons •Un CDD saisonnier de 3 mois à temps plein avec possibilité d'un second CDD saisonnier par la suite •Horaires : oJeudi & vendredi – Service du soir (+- 6h par service) oSamedi & dimanche – Service du midi et du soir (+- 11h pour les 2 services avec une coupure) – Flexibilité possible en fonction du nombre de réservations •Possibilité de logement sur place •Une ambiance conviviale dans un cadre de travail agréable en pleine nature •L'opportunité de faire partie d'un projet unique