Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Pâtissier H/F, Commis Pâtissier H/F, Boulanger H/F

Les Chefs 2* Michelin René & Maxime Meilleur recrutent dès que possible jusqu'au 15 Septembre, H/F: un Chef de partie en cuisine, un Chef de partie en pâtisserie, un Boulanger, (et pour le bistrot récompensé du BIB gourmand un second de cuisine souhaitant évoluer à la place de Chef de cuisine la saison suivante) pour la brigade de leur Gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans situé à Saint Martin de Belleville, en Savoie (en hiver du 2 Décembre jusqu'au 20 Avril -situé sur le plus grand domaine skiable du monde Les 3 Vallées). Les différents pains sont présentés sur un charriot et tranchés devant le client. Le petit déjeuner valorise dès le réveil le bon pain tout chaud sortant du four, viennoiseries et autres brioches, tartes. Nous étudions des candidatures spontanées à potentiel dans les différents métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être. Si vous êtes doté d'un savoir-faire ou savoir-être particulier, si vous souhaitez rejoindre notre équipe et contribuer à notre développement, si vous êtes passionné par votre métier, rejoignez la famille Meilleur. Poste logé et nourri. Salaire motivant. Possibilité d'évolution sur un CDI si vous vous investissez. Nous souhaitons valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la Maison et souhaitant continuer d'évoluer à La Bouitte, au Bistrot Simple & Meilleur (ou dans notre restaurant d'altitude La Bouche à Oreille l'hiver). Nous aimons promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités s'ils se sont investis durant une première année. La Maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail. Nous sommes ainsi fiers de participer à l'entrée dans la vie active de nos collaborateurs et espérons qu'elle les aura marqués pour toute leur vie professionnelle et leur promettra d'évoluer plus facilement dans leur parcours. Les plus de La Bouitte 5* Relais & Châteaux : • un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa • un restaurant 2* Michelin • une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle, • des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, • le logement dans le hameau pour venir à pied au travail, • l'accès aux 3 vallées pour skier l'hiver, • les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons • les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous • une équipe soudée, jeune et dynamique avec l'esprit du partage et de l'entraide Rejoindre l'équipe de la famille Meilleur en quelques mots et la présentation de leur Maison : https://www.la-bouitte.com/fr/ La Bouitte fait partie des expériences à vivre pour les salariés en haute cuisine, hôtellerie de luxe et bien-être. Notre credo est de former des champions, un parcours chez nous est un sésame qui vous servira à vie. C'est un vrai projet d'apprentissage, professionnel et de vie, que nous vous offrons. Nous veillons à créer un environnement où chacun se forge et se construit. Entre polyvalence et profils experts, votre parcours de vie sera cousu main. Si vous êtes déjà expérimenté, nous vous confierons des responsabilités pour aller plus loin ; vous alliez humilité, sensibilité et engagement, nous saurons vous porter, vous révéler et vous faire grandir. Au-delà des compétences, vous allez vivre une belle aventure collective à nos côtés, vous partagerez votre passion du métier, l'amour d'un territoire magnifique et attachant, avec l'assurance de faire des rencontres marquantes. Vous allez œuvrer pour une clientèle fidèle, passionnée, heureuse de vivre ces moments suspendus chez nous, donc hautement reconnaissante. Travailler avec nous, est une expérience unique, vous allez comprendre ce qu'est véritablement l'esprit de famille, l'âme d'une grande Maison. Le cœur de nos employés bat au rythme de valeurs fortes : l'humanisme, l'écoute et la considération, la passion de l'excellence, la quête de sens, l'amour du beau et du bon.