Chef de cuisine H/F

Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F. Les services sont principalement sous forme de buffet en hiver le soir et en brunch fait maison le week-end, toute l'année. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est ' OUI ' à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix. Vous êtes déjà Eclectic si : • Vous avez une expérience en tant que chef de cuisine • Vous avez un esprit d'équipe • Vous communiquez aisément avec autrui • Vous maîtrisez les coûts de production • Vous connaissez les normes HACCP • Vous savez manager une équipe de cuisine et d'économat • Vous parlez français et anglais • Vous êtes pédagogue et fédérateur Il fait bon vivre à l'Alpina car, entre autres : • L'équilibre vie professionnelle – vie personnelle est au cœur de nos préoccupations • Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs, autant que possible • Vacances possibles pendant les vacances scolaires pour les CDI • Plusieurs formations par an pour les CDI • CE d'entreprise ' Wiismile ' à partir de 5 mois d'ancienneté • Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté • Prime de non-logement de 135 € brut mensuel pour les salariés logés par leurs propres moyens • Avantages tarifaires liés au groupe pour les collaborateurs ainsi que leurs amis et famille • Et bien d'autres encore… Si vous avez une nationalité hors de l'Union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validité. En bref, si pour vous aussi l'hôtellerie-restauration rime avec plaisir de faire plaisir, envoyez-nous votre CV ! Lieu de travail : ALPINA ECLECTIC HOTEL - CHAMONIX Type de contrat : CDI Date prévisionnelle d'embauche : Mai 2025 Rémunération : 4 000 € brut mensuel + 15 % de prime sur objectif annuel Statut : Cadre, forfait jours Contact :