Chef de partie H/F, Cuisinier H/F, Commis de cuisine H/F, Plongeur - Aide cuisinier H/F, Pâtissier H/F

L'hôtel 'Taj-I Mah' ***** est un hôtel classé 5* situé dans la station de ski des 'Arcs'', station prestigieuse, situé en Haute Tarentaise - Savoie, faisant parti de la collection des hôtels premium du groupe 'Les Etincelles'. www.etincelles.com / www.hotel-tajimah.com. L'hôtel 'Taj-I Mah', hôtel 5*, est un hôtel récent, disposant de : -48 chambres & suites, de très belles qualités -2 restaurants La Table du Taj-I Mah, restaurant bistronomique -gastronomique, réalisant une très belle cuisine, proposant un menu du jour à 5 plats, ainsi qu'une carte avec 4/5 entrées, 6/7 plats et 4/5 desserts, travaillant uniquement des produits nobles. Ce restaurant est ouvert uniquement pour le dîner et il a une capacité de 100 places. L'Atelier, brasserie proposant une cuisine gourmande, du terroir, authentique, avec en plus, des spécialités savoyardes, le soir. Ce restaurant est ouvert au déjeuner et au dîner. La salle a une capacité de 50 places, ainsi qu'une terrasse de 100 places, offrant une superbe vue panoramique. -1 bar lounge proposant une large carte de cocktails, près de 100 alcools, une très belle carte de vins avec plus de 150 références, ainsi qu'une carte snack, disposant d'une superbe terrasse avec vue panoramique -1 spa de 400m2 avec une partie Wellness avec piscine intérieure, sauna, jacuzzi, hammam, salle de relaxation Ce Spa travaille avec les marques, Valmont, Phytomer, Kos Paris, permettant d'offrir une large carte de soins -1 ski-shop offrant un très beau parc de skis & surfs, ainsi que la vente d'accessoires L'hôtel 'Taj-I Mah' est un hôtel de vraiment très belle qualité, avec un emplacement central, au pied des pistes, au centre de la station, avec une superbe vue panoramique, ayant la volonté de proposer une très belle hôtellerie restauration traditionnelle à tous ses clients. L'HOTEL TAJ-I-MAH RECHERCHE à COMPLETER SON EQUIPE DE CUISINE POUR CETTE PROCHAINE SAISON D'HIVER 2024-2025 (H/F): CUISINE : Pour le restaurant 'La Table du Taj-I Mah' proposant une très belle cuisine à base de produits nobles : - Chefs de partie - Commis de cuisine CUISINE : Pour la brasserie, 'L'Atelier' proposant une cuisine du terroir, authentique : - Chefs de partie - Commis de cuisine PATISSERIE : - Chef de partie pâtisserie Nous recherchons des collaborateurs/collaboratrices ayant les valeurs suivantes : -La ponctualité -L'assiduité -La conscience professionnelle -Un bon état d'esprit Les conditions sont les suivantes : -Saison débutante entre le début & la mi-décembre 2024 jusqu'à la mi-avril 2025 -42 heures par semaine -2 jours de repos par semaine, flexibles -Poste nourri, 7 jours sur 7 -Poste logé dans une résidence de très belle qualité, situé au cœur de la station, au pied des pistes de ski, à seulement 200 mètres de l'hôtel, uniquement dans des appartements tout équipé ou chaque collaborateur/collaboratrice à son propre chambre individuelle. Logement vraiment très qualitatif. - Evolution au sein du groupe 'Les Etincelles' possible - Salaires attractifs, à discuter de vive voix Nous sommes à votre entière disposition pour discuter de ces divers postes. www.hotel-tajimah.com