06 - ST PAUL DE VENCE
27/03/2025Chef de partie H/F
CDD
Rejoignez notre équipe dans un cadre unique et inspirant à Toile Blanche! Chaque membre de notre équipe contribue au succès et à la renommée de notre établissement. Nous recherchons un Chef de partie, polyvalent, prêt à rejoindre une équipe jeune et dynamique. Pourquoi nous rejoindre ? Une cuisine pure et indulgente inspirée par une identité autour de la méditerranée, respectant les saisons. Environnement d’exception : Travaillez dans un lieu élégant et soigné, propice à l’inspiration et à la créativité. Équipe bienveillante et respectueuse : Un cadre de travail où exigence rime avec collaboration et esprit d’équipe. Opportunités de formation : Développez vos compétences et évoluez grâce à un accompagnement personnalisé. Horaires continus : Profitez d’un rythme sans coupure pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous tiendrez un poste clé au sein de la brigade, sous l’ordre du chef exécutif. Vous devrez assurer : La préparation et l’envoi des plats avec rigueur et précision. Le respect des standards de qualité et des normes d’hygiène HACCP. L’organisation et l’optimisation de votre poste de travail.La collaboration avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché : Issu€ d’une formation hôtelière, CAP, BEP OU BAC PRO cuisine, expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire. Passion pour les produits de qualité et le travail bien fait. Sens du détail et exigence dans l’exécution des plats. Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Faire preuve d’un esprit d’équipe et d’un respect envers la brigade. Conditions et avantages : Salaire : 2650.00€ à 2870.00 brut par mois + heures supplémentaires majorées ou récupérées Rémunération supplémentaire : Pourboires. Mutuelle SwissLife Prévoyance entreprise Repas de qualité pris en charge sur place. Possibilités d’évolution au sein de l’établissement. Repos 2 jours consécutifs Horaires sans coupures Parking Personnelle Lieu du poste : En présentiel – Saint-Paul-de-Vence (06) Type d'emploi : Contrat saisonnier 39h hebdomadaires, renouvellement possible. Horaires : Disponibilité le week-end et les jours fériés Vous avez l’œil pour le détail et la persévérance nécessaire pour exceller dans ce poste ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant, nous serons ravis d’échanger avec vous !