Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

SECOND DE CUISINE H/F. Bras droit du Chef. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire) Elaboration de la carte et menu déjeuner avec le chef Gestion d'une équipe de 5 personnes, Equipe jeune, familiale. Suivi/gestion des commandes, gestion. Centre Ville de Nantes. Curieux(se), motivée, passionné(e).