Directeur de restaurant H/F

Nous recrutons un(e) Directeur/Directrice de restaurant ! Dans le cadre de la reprise d'un établissement, nous recherchons un profil expérimenté pour piloter les opérations au quotidien, manager une équipe de 5 à 10 personnes et garantir une expérience client de qualité. Vos missions : - Gestion opérationnelle et humaine du restaurant - Suivi des stocks, plannings, rentabilité - Encadrement et développement des équipes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en gestion de restaurant - Leadership, autonomie et sens du service - Capacité à évoluer dans un environnement dynamique CDI – Temps plein Rémunération : à partir de 36000 € / an Mobilité requise – Démarrage prévu : 01/05/2025 Envie de relever un nouveau défi dans une structure en pleine expansion ? On attend votre candidature avec impatience !