Chef de rang H/F

Le Tournesol – Restaurant Gastronomique à Courbevoie Nous recrutons un Chef de Rang (H/F) Rejoignez notre équipe dans notre restaurant gastronomique situé au cœur du quartier de La Défense. Nous recherchons un Chef de Rang, idéalement sommelier, pour offrir à nos clients une expérience culinaire. Missions : Assurer un service de qualité, dans le respect des standards de la gastronomie Conseiller les clients sur les accords mets & vins Effectuer la mise en place et garantir une salle impeccable Coordonner le service en lien avec la cuisine et l'équipe de salle Assurer une relation client haut de gamme avec une approche personnalisée Gérer une section et veiller à la satisfaction des clients Profil et compétences requises : Expérience confirmée en restauration gastronomique Formation en sommellerie appréciée Excellente présentation et sens du service Capacité à gérer le stress et les exigences du service Anglais requis pour interagir avec une clientèle internationale Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Horaires : lundi au vendredi avec coupure / repos : week-end, jours fériés, 1 semaine à Noël, 3 semaines au mois d'août. Lieu : Quartier de La Défense Candidature : Envoyez votre CV à ou passez directement nous rendre visite.