Pâtissier H/F

Description entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. L'HOTEL RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67) est un établissement 4 étoiles de 60 chambres. Il est complété d'un restaurant à la cuisine bistronomique de 70 couverts et d'un bar. Une piscine et 2 terrasses avec vue sur le Haut Koenigsbourg, des espaces séminaires et une zone Wellness agrémentent le séjour d'une clientèle affaire et touristique. Description du poste : Dans le cadre du développement de son restaurant bistronomique, le RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67 600) recrute pour avril 2025 : un pâtissier (H/F), Cdi 42h hebdo. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, titulaire d'un CAP a minima, le (la) candidat (e )  : Son métier : - Sous les ordres du chef de cuisine, le pâtissier est en charge de la réalisation des desserts pour le service de midi et du soir. - Puis, sur les indications du chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. - Reconnu pour ses qualités de créativité, le pâtissier est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Profil recherché : Ses qualités principales : - Excellent cuisinier - A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts - Organisé et méthodique