Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

Votre cadre de vie et de travail : - Cieurac, Lot (46) FRANCE - Table vigneronne sélection Michelin, labélisée qualité tourisme, vignoble et découverte - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Stagiaire salle H/F polyvalent - 35h / semaine, variable selon convention - Stage de mai 2025 à août 2025 puis de septembre à octobre 2025 - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte - Poste logé si besoin, à 50m du restaurant (télévision, wifi…) - 2 à 2.5 jours de repos par semaine – travail en coupures - Maitrise de l'anglais serait un plus - Aucune expérience particulière - Gratification selon convention Vos missions : - Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage - Vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique, que leur passage à Haute Serre reste gravé dans leur mémoire - Vous sublimerez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier - Vous gèrerez les différents espaces : Terrasse, salle, salle de réunion - Vous animerez des évènements tels que des soirées bodéga braséro, soirée vigneronnes .. - Vous serez sympa avec le responsable de salle ! Si vous êtes souriant et dynamique et que vous pensez que cette proposition vous correspond, votre place est à La Table de Haute Serre ! Pour plus d'information : Château de Haute-Serre | Dîner | SITE OFFICIEL Candidature à envoyer à :