Chef de rang H/F

L'Ételle le restaurant de l'hôtel Fleur de Sel * * * * sur l'île de Noirmoutier recherche pour saison de presque 5 mois du vendredi 2 mai au dimanche 21septembre inclus : Un CHEF DE RANG. Expérience en restauration gastronomique indispensable. Capacité à gérer un rang de 7 à 8 tables avec prise de commande, savoir mémoriser la carte et énoncer les plats, service fluide avec élégance et professionnalisme indispensable. 5 jours de travail maximum par semaine, 10 services maximum, 2 jours de repos minimum par semaine le LUNDI et le MARDI + possibilité de consommer 1 jour de congé payé PAR MOIS (le dimanche) consommé en jour de repos supplémentaire. Solde congé payé réglé sous forme de prime en fin de contrat. Poste logé en chambre individuelle avec communs à partager. Selon période de 39 à 43 heures par semaine. Salaire de 1800 à 1950 euros net + solde de congé payé sous forme de prime en fin de contrat. Mise à disposition d'un vélo pour la saison, C.E. externalisé, mutuelle d'entreprise à moitié prix. Envoyez votre candidature avec CV à (Faute d'hébergement adapté nous ne prenons pas de couple)