Maître d'hôtel H/F

RECRUTONS IMMEDIATEMENT Maître d'Hôtel / Responsable de salle H/F en CDI temps complet sur Ile de Ré, plein centre village. - Poste nourri et logé, - 2 jours de repos consécutifs / semaine, - Maîtrise de l'Anglais exigée, MISSIONS : - Accueil actif de la clientèle, interlocuteur privilégié pendant le service pour placer, renseigner, conseiller, vendre, assurer la prise de commandes. - Veiller à une mise en place soignée par l'équipe de salle. - Gestion du plannaing horaire. - Gestion des stocks, de la cave et des encaissements, - Prestance et tenue soignées. Salaire à définir selon profil et compétences.