Chef de rang H/F

Avec plus de 40 ans d'expérience, le succès du PARADIS DU FRUIT continue de bouleverser le paysage de la restauration dans toute la France. Renommé dans l'univers de la restauration saine, fraîche et délicieuse, tout à la fois bar à jus et cocktail, salon de thé et glacier, c'est un concept précurseur et intemporel. Vous cherchez à mettre en valeur vos compétences dans un environnement stimulant et rejoindre notre équipe dynamique, venez profiter de ce succès pour évoluer avec nous. Nous recrutons un Chef de Rang confirmé (H/F) Un environnement de travail respectueux où vous pourrez également apprendre la gestion complète d'un restaurant. Vos missions : Vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil et du service client tout au long de l'expérience en salle. Vous assurez la fluidité du service, le bon déroulement de votre rang et veillez au respect des standards de l'enseigne. Vous encadrez les commis et runners, participez à leur formation et leur intégration. Vous collaborez étroitement avec la cuisine et l'équipe de management pour garantir une coordination optimale. Vous participez à la mise en place, aux prises de commandes, au suivi des tables et à l'encaissement. Votre profil : Vous aimez la relation clientèle, le travail en équipe et le rythme soutenu du service. La bonne humeur, la rigueur et le sens du détail vous définissent. Vous avez le sens du commerce et l'envie d'évoluer dans une entreprise aux valeurs humaines fortes. Ici, tout est possible, si vous êtes motivé, vous progresserez au sein du groupe avec de vraies valeurs d'entreprise.