Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

Exigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !

Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers !

Pour son restaurant gastronomique, La Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), recherche son futur(e) Stagiaire en Restauration (serveur / runner) H/F.



Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous serez en charge des missions suivantes :

* Veiller à la bonne gestion de son rang ;
* Mettre en place les tables du restaurant dont il/elle a la gestion ;
* Assurer le service de restauration : déjeuners, diners ;
* Accueillir les clients et prendre les commandes ;
* Ranger les stocks ;
* Participer au maintien de la propreté des locaux.


Liste non exhaustive



Durée du contrat : 6 mois à partir de septembre 2024.

Type de contrat : Stage.

Durée de travail hebdomadaire : 35 heures.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap (RQTH).



Salaire horaire : 4,35€.

Vous êtes en formation d’hôtellerie et restauration, n’hésitez pas à postuler et venez enrichir vos expériences professionnelles au sein de notre établissement.



Nos collaborateurs seront ravis de contribuer au développement de vos compétences !