33 - GUJAN MESTRAS
18/08/2024Chef de cuisine H/F
CDI
Poste de chef à pourvoir au 1er Octobre. Bar restaurant traditionnel, port ostréicole bassin d'Arcachon. Brigade de 3 personnes, équipement : Rational et Vario cooking. Petite carte, menu du jour, suggestions, cuisine produits frais. Ouvert à l'année, 60 couverts/hiver et 120 couverts/saison Contrat CDI à 39h. Horaires : 5 matinées en continue et 1 journée en coupure. Organisation en place avec fiches techniques, suivi hygiène. Accepte sous- chef (selon expérience), voulant évoluer sur 1er poste de chef. Contact: