Barman(maid)

BARMAN F/H 2 POSTES HORAIRES MATIN ET SOIR LUNDI AU DIMANCHE RESTAURANT DE LA TOUR MONTPARNASSE - CIEL DE PARIS Rejoignez le Ciel de Paris, restaurant gastronomique proposant une expérience inédite, qui éveille les sens de chaque convive ! Situé en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et propose une cuisine gastronomique française actuelle, fine et savoureuse. Ouvert tous les jours de 8h00 à 01h00 du matin #LeJobQueJeVeux Passionné(e) par la mixologie, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme ? ↓ Vous contribuerez à l'animation du bar central du restaurant et à la satisfaction de la clientèle en vue de la fidéliser. Vos principales missions sont : * Assurer l'accueil des clients et leur présenter la carte du bar ; * Préparer les cocktails et boissons, chaudes ou fraiches, avec ou sans alcool,commandées par les clients du restaurant et du bar ; * Veiller à la qualité visuelle et gustative de vos réalisations ; * Assurer l'animation du bar et veiller à maintenir une bonne ambiance ; * Gérer votre caisse et les flux financiers ; * Mettre en place le bar ou la salle avant le service, veiller à l'approvisionnement du matériel de travail et à l'harmonie de la présentation des produits ; * Être responsable de la vaisselle, verrerie, du matériel et du linge en assurant leur entretien et leur rangement ; * Participer à la gestion des stocks et des ventes. Vous justifiez d'une expérience significative de 2 à 4 ans sur un poste similaire de Barman. * un excellent sens du contact et du service client * de solides compétences en service au Bar * une bonne connaissance des cocktails classiques * une créativité débordante en matière de mixologie et présentation Idéalement, vous avez fait une formation en mixologie ! Autonome et rigoureux, votre capacité d'organisation vous permettront de réussir votre mission avec succès. La maîtrise de l'anglais sera appréciée. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !