Pizzaïolo H/F

ALPE D'HUEZ *** HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGE ET NOURRI LA TAVERNE DES BERGERS - bar - brasserie - pizzéria - en pied de piste, service continu Recherche PIZZAIOLO H/F CONFIRME MISSIONS PRINCIPALES sous l'autorité du chef de cuisine : Assurer toutes les phases de préparation de la pate (environ 200 pâtons/ jour, travail avec une diviseuse / bouleuse) et de mise en place Assurer l'envoi seul ou en binôme avec le second pizzaiolo(a) (étalage à la main UNIQUEMENT) Préparer les commandes, réceptionner les livraisons et assurer la rotation des stocks Procéder au nettoyage du poste et veiller à l'entretien du matériel Profil : idéalement boulanger de formation et habitué aux gros débits POSTE LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE CONTRAT SAISONNIER DE 5 MOIS / 42H/semaine 1 JOUR DE REPOS FIXE + 2/3 SOIRÉES Merci d'envoyer votre CV à :