Beaujolais le 20 novembre
Quel type de licence avez-vous ?

Pas de passe droit y compris pour le beaujolais
Titulaire d'une licence restaurant, vous ne pouvez servir de l'alcool qu'en accompagnement du repas;
Donc la dégustation du beaujolais sans repas n'est pas possible dans votre restaurant.
Proposez une formule attractive (assiette de charcuterie, mais assez consistante pour être considérée comme un repas) pour ceux qui veulent déguster ce beaujolais dans votre restaurant, mais ne prenez pas le risque de le servir sans rien à manger.