Bonjour,
Je suis intéressé par la reprise d'un fonds de commerce qui n'est pas un restaurant actuellement, mais qui l'a été (donc extraction existante, ainsi qu'arrivées et évacuations, je suppose).
Pour une capacité d'une 30aine de couverts, en retsauration traditionnelle + vente à emporter, est-il possible d'estimer l'investissement à réaliser pour implanter une cuisine ?
Bien entendu, je la ferais faire par un architecte.
Merci de votre aide