Création d'un restaurant "ex nihilo" dans une grange : quelles sont les autorisations ?
lundi 26 août 2019
Bonjour,
je n'arrive pas à trouver une véritable réponse cette question.
J'ai comme projet d'acheter un domaine avec des dépendances/granges : dans l'une d'elle j'aimerai y créer (de toute pièce donc, à partir de rien) un lieu de restauration (licence 3) avec une cuisine au norme, sortie de secours, acces + toilette handicapé etc etc
Qu'en est-il donc pour avoir le/les autorisations pour un tel projet ?
C'est la mairie qui la donne ou pas en fonction de l'offre déjà existante sur son territoire ? Au prorata de nombre d'habitant-lieu de restauration déjà existant (un peu comme pour les licences 4) ? Ou chacun est libre de le faire : juste à passer après par les controles-validations des normes d'hygiène, sécurité etc
En espérant avoir été clair et dans l'attente de votre réponse
bien cordialement
Christophe
lundi 2 septembre 2019
vendredi 4 octobre 2019
vendredi 4 octobre 2019
Fonds de Commerce
jeudi 3 octobre 2019