Création restaurant + traiteur + chambres : sous quel statut s'inscrire ?

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isabelle

mardi 30 septembre 2008

Bonjour,

Je suis aujourd'hui engagée dans un projet de création d'un espace de restauration avec un espace de restauration à la place et comme activité complémentaire un espace que l'on qualifie de 'traiteur' qui propose des plats cuisinés à emporter.
Concernant la création de la société, je m'interroge sur les 'chambres' à solliciter.
Concernant l'activité de restauration à la place, il s'agit d'activité commerciale et la CCI est désignée pour immatriculer la société. Par ailleurs l'activité 'traiteur' concerne l'artisanat, c'est donc la chambre des métiers qui devrait être désignée.
Lors de rencontres professionnelles, je me suis vue conseiller une double inscription : CCI et chambre des métiers en faisant référence à un décret ... qui ne m'a pas été par ailleurs communiqué.
Pourriez-vous m'éclairer afin d'engager mes démarches administratives auprès de/des autorités compétentes?

Bien cordialement

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

dimanche 5 octobre 2008

Aucune obligation particulière.
Bonjour Isabelle

Je ne pense pas, qu’il faille vous inscrire aux deux chambres professionnelles. Celle où vous aurez le plus d’activité est, il me semble si vous envisager de louer également des chambres : La CCI
Lors de votre déclaration inscrivez bien toutes les activités que vous souhaitez exercer ; restauration sur place et à emporter, traiteur, vente de boissons alcoolisées ou non, vente à emporter, location de salle, de chambres, vente de produits dérivés, toutes activités annexes etc….
Le conseiller du Centre des Formalités des Eentreprises est là pour vous aider dans cette rédaction.

Jean Gabriel Du Jaiflin - Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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123-phil19

jeudi 9 octobre 2008

chambre des métiers pas obligatoire
chambre des métiers n'est pas obligatoire, en fait à la CCI, ils ont un centre de formalité des entreprises qui s'occupe de tout et pour votre activité seul le commerce est nécessaire.
Nous on n'est passé d'une EI a une SARL et avec les mêmes secteurs d'activité que vous on est seulement inscrit au commerce
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taornaise

jeudi 23 octobre 2008

et la vente de produits autres qu'alimentaires ?
Bonjour,

je me permets de glisser une autre question concernant les activités parallèles à la restauration. S'il s'agit de vente de produits autres qu'alimentaires (par exemple : des verres à vin, des carafes à décanter ou tout autre objet, ustensile ou matériel des arts de la table), quelle formulation doit-on adopter dans la rédaction des statuts ?
Qu'entendez-vous précisément par "produits dérivés" ?
Merci de vos réponses.

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123-phil19

jeudi 23 octobre 2008

réponse
Alors je ne sais pas, mais renseignez vous auprès du centre de formalités de la CCI et je pense qu'ils pourront vous aider.
Nous, nous avons comme secteur d'activités hôtel, plats à emporter, bar et restaurant.
Voilà.
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taornaise

jeudi 23 octobre 2008

merci
Merci quand même... Pour moi, ce sera : restaurant, salon de thé, vente à emporter (...) et traiteur et ????

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