On le dit, on le répète, et on le redit, les clients aujourd'hui souhaitent du moins cher, du plus généreux, du moins structuré, du plus rapide mais aussi du plus qualitatif. La chaîne de pizzerias Pizza Paï (groupe Auchan) a une nouvelle "base line" qui dit "quand on est généreux... ça fait des heureux !" mais aussi une nouvelle carte pleine de petites idées très sympathiques. En voici quelques-unes :
- un kir au vin blanc avec 10 parfums au choix ;
- ils proposent un buffet d'entrées qui est compris dans le prix d'un plat pris à la carte ;
- la formule mezzomezzo propose dans la même assiette une demi pizza et une salade ;
- un duo de carpaccio (boeuf, saumon et garniture) ;
- en garniture, en plus des frites qui ne sont pas proposées dans tous les restaurants de la chaîne, quatre variétés de pâtes sont proposées ;
- tous les soirs de la semaine sauf le samedi soir la pizza est vendue au mètre ;
- quatre soirs de la semaine un produit est à volonté : le lundi c'est la mousse au chocolat, le mercredi les pâtes, le jeudi les boissons et le dimanche le carpaccio.