Hôtel 4* luxe de 40 chambres : combien faut-il de femmes de chambre ?

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farsi wahid

samedi 23 janvier 2010

Bonjour

comment calculer le nombre de femmes de chambre qu'il faut pour un hotel de 4 étoiles de luxe sachant que cet hotel renferme 40 chambres.
merci

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aggh06

samedi 23 janvier 2010

productivité
il y a eu dans l'hôtellerie un article sur la productivité des hôtels vous pouvez déjà le retrouver grâce aux archives ce dossier qui vous aiguillera.
la productivité depend de la superficie de la chambre, des tâches qui incombent à la femme de chambre(terrasses, vitrerie), du style de mobilier (+ ou moins fragile). la durée peut aller dans une chambre standard de 30 mn à + d'1 heure......
AGGH AUTEUR

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