Idée marketing : la folie du café gourmand

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Bernard Boutboul (Auteur)

mardi 29 juillet 2014

Depuis plusieurs années le café ou thé gourmand s'est imposé sur les cartes des restaurateurs, plus ou moins "gourmands" plus ou moins chers, il en existe de toutes les sortes et certains font preuve d'une réelle créativité offrant ainsi à leur client une alternative aux desserts plus copieux.
Pour voir les visuels liés à cet article : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2014-07/Idee-marketing-la-folie-du-cafe-gourmand.htm

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